Trên đất nước Việt từ Bắc vào Nam đâu đâu cũng có vùng trà danh tiếng để lại những huyền thoại đẹp, do thời gian và hoàn cảnh mà nay cái còn cái mất. Bắt đầu, trà đến với tôi đơn thuần chỉ để giải khát sau dần thành thưởng thức nên uớc mơ một ngày nào đó sẽ tìm lại được thật nhiều, thật đủ các danh trà lưu truyền từ xưa để khôi phục lại. Đây chính là nguồn động lực thúc đẩy tôi lên đường tìm kiếm…
Cam kết
Song Hỷ Trà là thức uống đạt tiêu chí: xanh, sạch, có nguồn gốc an toàn, xóa bỏ nỗi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm. Là thức uống tốt cho cuộc sống vui khỏe, không chứa chất độc hại, góp phần bảo vệ môi trường. Đồng thời đem lại cho khách hàng sự tiết kiệm trong tiêu dùng – mua đúng chất lượng chứ không mua theo số lượng
MỤC TIÊU
Tìm kiếm,khôi phục và phát triển trà đặc sản-danh trà Việt. Xây dựng hệ thống phân phối và xuất khẩu danh trà Việt
PHƯƠNG CHÂM
Chỉ tạo ra những thứ tốt nhất, đem lại nhiều lợi ích và thỏa mãn đòi hỏi khắt khe của khách hàng
CHẤT LƯỢNG
Dù nguyên liệu ngày càng hiếm, kỹ thuật thủ công ít dần nhưng chúng tôi vẫn giữ đúng qui trình và đảm bảo chất lượng như ngày đầu
Tin mới
Chia sẻ đam mê và câu chuyện xây dựng thương hiệu cùng sinh viên HUTECH TP.HCM
Trên hành trình lan tỏa niềm đam mê trà và tình yêu văn hóa trà Việt, mới đây Nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn, người sáng lập thương hiệu Song Hỷ Trà, đã có dịp gặp gỡ và giao lưu cùng các bạn sinh viên năm 4 lớp Quản Trị Thương Hiệu
Những loại trà làm quà tặng ngày Nhà Giáo Việt Nam
Các nghiên cứu khoa học cho thấy, trà được đánh giá là thức uống mang lại hiệu quả cao trong điều hoà cơ thể, hỗ trợ sức khoẻ thể xác lẫn tinh thần, trong đó trà xanh đặc biệt chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Do đó, không gì khác hơn trà
Trà là cầu nối – Chương trình biểu diễn Sắc màu
Những bản nhạc hay, những lời thơ ca mang âm hưởng truyền thống, sẽ đem đến cho mọi người cảm xúc thăng hoa và tận hưởng thú vui tao nhã này. Một buổi thưởng trà như vậy sẽ ý nghĩa hơn và còn đọng mãi trong lòng người thưởng trà.
Chuyến thăm những người bạn trà tại Áo
Sir Harly’s Tea có thế mạnh là trà Thổ Nhĩ Kỳ được chọn và thu mua từ quê hương của Seda. Và chúng tôi cũng đã gửi tặng họ món quà đặc sắc từ Việt Nam, đó là “Lẵng lá chè tươi” của Tân Cương – Thái Nguyên
Ngày Việt Nam ở Áo 2022
Song Hỷ Trà với sứ mệnh lan tỏa truyền thống văn hóa Việt Nam, luôn tiên phong trong duy trì – bảo tồn – phát huy trà Việt, đồng thời là đơn vị tự chủ nguồn trà hữu cơ, tạo nên những phẩm trà Việt chất lượng bật nhất.
Họ viết về Song Hỷ Trà
Giao lưu, tìm hiểu về văn hóa thưởng trà của người Việt Nam
Chương trình còn có sự tham gia chia sẻ của 2 nghệ nhân trà: Nguyễn Ngọc Tuấn và Bùi Thị Ngọc Mỹ. Trong đó, nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn đã dành thời gian gần 20 năm để tìm hiểu, lan tỏa văn hóa trà; là người sáng lập thương hiệu Song Hỷ Trà,
Xem thêm
Nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn: Lan tỏa niềm đam mê trà Việt qua từng trang sách
Phú Yên Online – Đến Phú Yên tham dự Hội Sách lần thứ V, nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn đã tặng một số bản sách Thưởng trà thật đẹp, thật vui cho Thư viện Hải Phú và thư viện tư nhân Nắng Mai. Báo Phú Yên trò chuyện cùng nghệ nhân trong dịp này.
Xem thêm
Để khơi dậy và thúc đẩy văn hóa đọc
Hiện nay có rất nhiều điều để đọc và học từ sách, bởi phần lớn tri thức nhân loại đều nằm trong sách. Sách không những nâng cao kiến thức mà còn tạo động lực thúc đẩy ta hành động tốt đẹp hơn
Xem thêm
Thú uống trà ở phương Nam
SGGP – Thú uống trà vốn là nét văn hóa đặc trưng của người miền Bắc, nhưng hiện nay, đã có nhiều người ở thành phố tìm đến thú uống trà, xem “chén trà là đầu câu chuyện”.
Xem thêm
Giữ gìn và phát huy văn hóa trà Việt qua ẩm & thực cùng nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn
Trà và Phở không chỉ là tinh hoa ẩm thực mà còn là biểu tượng văn hóa truyền thống của người Việt từ lâu đời, đã và đang tiếp tục được lưu giữ, tôn vinh và phát triển mạnh mẽ
Xem thêmChuyên mục ấm tử sa
Nghệ thuật Ấm Tử Sa
“ Ôn nhuận như quả tử
Hào hiệp như trượng phu
Phong lưu như khách văn
Đẹp dịu như giai nhân
Trong sáng như ẩn sĩ
Phong độ như thanh niên
Bé bỏng như đứa trẻ
Nhẹ nhõm như thiên nga
Liêm khiết như chí sĩ
Thoát tục như chân tu.”
Theo cuốn:
Danh ẩm đồ mục của Áo Huyền Bảo
Xem thêm >
Ấm
Một chiếc ấm tử sa đẹp được đánh giá bằng 5 yếu tố :
Đất – Hình – Kỹ – Khoản – Công
1. Đất: Chất đất tốt cho sản phẩm tốt
2. Tạo hình: Đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ
3. Kỹ thuật chế tác:
Tuân thủ nghiêm ngặt yếu tố tạo hình và kỹ thuật làm ấm
4. Khoản: Để nhận biết tác giả làm ấm
5. Công năng: Phù hợp cho thưởng trà
Ấm tử sa không chỉ là sản phẩm dùng để pha trà đơn thuần mà còn là loại hàng mỹ nghệ độc đáo, vừa có giá trị sử dụng vừa có giá trị nghệ thuật.
Chính vì vậy nó được nhiều người yêu thích sưu tầm và thưởng ngoạn. Thưởng ngoạn ấm tử sa dễ mà thâm thúy. Nó bắt đầu từ chỗ yêu thích rồi sưu tầm và trong quá trình sử dụng càng gắn bó sẽ hiểu được ấm tử sa
Thư viện trà Việt Nam
Khách hàng viết
