Đơn vị tổ chức :
Tuần San Sài Gòn Giải Phóng và Công ty Cổ phần 7P
Uống trà là một thú vui tao nhã được nhiều người tìm đến. Để có chén trà ngon phải có sự kết hợp khéo léo đồng điệu của nước, lửa, ấm trà, người pha và nghệ thuật pha. Tất cả khi được thực hiện trong không gian hòa hợp giữa – đất – người thì thưởng thức trà đạt tới thăng hoa.
Trà có khả năng kích thích lao động và đem lại niềm vui, trà có lợi ích tim mạch, trà có khả năng ức chế, ngăn ngừa lão hóa. Chính vì vậy, uống trà là một thói quyen đặc biệt tốt cho sức con người. Vấn đề là ở chỗ, ống nư thế nào để có được hiệu quả tốt nhất và uống ở không gian nào để có được những giây phút thư thái, thăng hoa nhất…
Thưởng trà đòi hỏi có một không gian riêng để tận hưởng được hết sự tinh túy của trà. Không gian thưởng trà thường mang hơi hướng của văn hóa thiền: thanh tịnh, thuần khiết, tao nhã, êm dịu. Lý tưởng nhất là những nơi có khung cảnh thiên nhiên đẹp, yên tĩnh, bên trong có tranh ảnh, thư pháp, góc đọc sách báo hoặc bàn cờ.
Cuộc thi Ảnh Không gian thưởng trà – nơi hội tụ, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm giữa những người yêu nghệ thuật uống trà; đồng thời đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trà, ấm pha trà… tìm hiểu, nắm bắt thêm về nhu cầu, sở thích của người uống trà để từ đó có những sản phẩm tốt nhất, đẹp nhất phục vụ khách hàng.
Cuộc thi sẽ được bắt đầu từ tháng 7-2014 kéo dài đến tháng 12-2014 và dành cho mọi đối tượng yêu thích nghệ thuật thưởng trà. Theo tuần san SGGP – số 1215 ngày 19/07/2014
Ảnh tham dự cuộc thi – KHÔNG GIAN THƯỞNG TRÀ.
Ảnh và bài chọn đăng tuần san SGGP thứ bảy số 1219 ngày 16.8.2014.
Người dự thi : Hoàng Văn Đào.
Địa chỉ : Hẻm 137, đường Huỳnh Văn Cù, khu phố 11, phường Phú Cường, TP. Thủ Dầu Một, tỉnh Bính Dương
Chỗ ngồi thảnh thơi
Nhà tôi ở gần khúc sông Sài Gòn chảy ngang địa phận thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương. Đất nhà tuy nhỏ nhưng tôi vẫn dành một khoảng khá rộng phía trước để tạo sân vườn trồng cây với suy nghĩ: “Sống hòa nhập thiên nhiên chính là khôn ngoan”. Mỗi chiều tối, lúc trăng thanh gió mát, tôi đặt bộ bàn ghế bằng tre ra sân để tiếp khách. Dưới ánh nến lung linh và không gian thoảng mùi hoa ngọc lan, bên ấm trà nóng, bạn bè hàn huyên tâm sự cho đến khuya, mãi khi ngẩng đầu lên thì trăng đã lên tự bao giờ…
Ảnh và bài chọn đăng Tuấn san SGGP thứ bảy số 1220 ngày 23.08.2014
Người dự thi: Lê Tuệ
Địa chỉ: 248 Bùi Đình Túy, P.24, Q.Bình Thạnh, TPHCM
Mỗi khi đi xa, bạn tôi thường đeo thêm một ba lô nhỏ trước ngực. Lúc đầu tôi tò mò trong ấy có gì mà anh rất trân trọng, nâng niu… thì ra trong ấy có vài gói trà, ấm chén trà và dụng cụ pha trà.
Anh pha trà với sự tập trung cao, chậm rãi theo dõi nước sôi, thả nhúm trà vào ấm, đổ nước sôi ngập trà, rót ra để rửa trà, rồi lọc trà và rót trà. Và lần đầu tiên tôi được uống 1 chén trà tỏa ngát hương, vị ngọt mát… Từ đó tôi đến với trà.
Hành lý mang theo luon có bạn trà, đến tỉnh Siem Reap (Tây Bắc Campuchia),chúng tôi dễ dàng thấy một góc nhỏ để uống trà, giữa khung cảnh yên bình, nghe tiếng chim hót, tiếng gió, những âm thanh từ thiên nhiên tràn về…
Bên ly trà thơm ngon, cảm giác thư thái và nhớ mãi
Ảnh và bài chọn đăng Tuần san SGGP thứ 7 số 1221 ngày 30 tháng 8 năm 2014
Người dự thi : Philippe Melzinger
Địa chỉ : 220/150/24 Lê Văn Sỹ Q.3 TP.HCM
Tôi thường hay uống trà trong phòng làm việc, nơi tôi đã thu dọn một góc nhỏ riêng cho việc này. Thưởng thức trà là một khoảng thời gian rất quan trọng, mang đến cho tôi sự thanh thản trong công việc. Khi được gợi ý tham gia cuộc thi này, tôi đã suy nghĩ rất lâu làm cách nào có thể chuyển được hết những cảm giác tôi có được vào thời khắc ấy. Tôi đã thực hiện ảnh này mà theo ý tưởng khiêm nhường của mình, tấm ảnh đã nói lên hết cả. Đó là giây phút thần diệu, khi những chiếc lá trà chìm trong nước nóng và kết quả cho ta một thức uống hoàn hảo. Đó cũng là một khoảng thời gian hoàn toàn thanh thản, khi loại nước quý giá được làm sạch qua chiếc lọc. Hãy chú ý khi pha trà, vào lúc ta rót trà vào chiếc lọc. Tất cả mọi người đều bị quyến rũ bởi dòng nước chảy ra từ ấm trà. Mọi vật xung quanh ngừng di chuyển, thế giới chậm lại, cho đến khi quá trình ấy kết thúc…
Chính xác là thời khắc đó, tôi muốn ghi lại bằng hình ảnh
Ảnh và bài chọn đăng Tuần san SGGP thứ bảy số 1222 ngày 6 tháng 9 năm 2014
Người dự thi: Thích Đức Tuệ
Địa chỉ: Chùa An Lạc, đường K Trân trọng cảm ơn vì bạn đã là một phần trong câu chuyện của chúng tôi
Ý kiến đóng góp vui lòng gửi về email: trungtam@songhytra.com ha Vạn Cân, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, TPHCM
TƯỞNG TRÀ NHÂN
Trong không gian tĩnh mịch
Có ao sen thơm ngát
Có làn gió mát trong
Văng vẳng tiếng chuông ngân
Nâng chén trà trong tay
Lòng lâng lâng vui sướng
Khói trà quyện khói hương
Tưởng nhớ về nguồn cội
Ông cha ta ngày trước
Nhọc công mở bờ cõi
Lấy trà làm thú vui
Mong con cháu mai sau
Noi gương người đi trước
Gìn giữ quê hương mình
Như cây trà cổ thụ
Từ trăm đến ngàn năm
Trải qua bao biến đổi
Thăng trầm của dân ta
Mặc phong ba bão táp
Vẫn kiên trung bất khuất.
Trong thế giới thanh tao
Có mặc khách thưởng trà,
Có thi nhân mời rót
Ôi! Kiếp sống muôn màu
Khổ sầu nhiều hơn vui
Thôi! Ta cứ mặc kệ
Đời người có bao lâu?
Sanh lão bệnh từ khổ
Như lữ khách qua đường
Không chẳng khác chi sắc
Sắc nào có khác không
Ai thông suốt như thế
Mới gọi là hiền nhân.
Luôn sống trong hân hoan
Mượn trà làm tâm giao
Để ta lại gần nhau
Cho đời thêm vị ngọt
Dù một lần cũng trót
Là tri âm, tri kỷ
Có chén trà cũng vui.
Ảnh và bài chọn đăng Tuần san SGGP thứ bảy số 1223 ngày 13 tháng 9 năm 2014.
Người dự thi: Nguyễn Đình Thiên Ý.
Địa chỉ: 119/4 Phan Văn Trị, Q.Gò Vấp, TPHCM
THƯỞNG TRÀ NƠI “CÕI NHÂN GIAN”
Nhắc đến không gian thưởng trà, tôi thường nghĩ đến căn phòng ấm cũng, với trà ngon, ấm quý, nước tinh khiết, đối ẩm cùng bạn hiền. Thế nhưng, Thái tử Ả rập Ahmed Hamdan đến từ Abu Dhabi đã cho tôi một bài học thú vị về sự giản đơn khi chọn không gian thưởng trà nơi gò đất cao ở Phong Nha – Kẻ Bàng, trước mặt có cánh đồng xanh lúa, núi non trùng điệp phía xa.
Ấm trà pha đơn giản, phối giữa trà cổ thụ Tủa Chùa tôi mang theo cùng trà Lá Xô Thơm mà Thái tử Ahmed thường dùng, chén uống trà chỉ là những ly giấy công nghiệp, nhưng đủ tạo nên “cõi nhân gian” mang vị chát trà Việt – đậm mùi hương Ả Rập. Đây là lần đầu Thái tử Ahmed thưởng thức trà Việt nơi làng quê Việt để tiễn ánh hoàng hôn, và đó là không gian thưởng trà ấn tượng, nên thơ, đáng nhớ nhất mà tôi từng trải nghiệm.
Ảnh và bài được chọn đăng Tuần san SGGP số 1224 thứ bảy ngày 20 tháng 9 năm 2019.
Người dự thi : Đỗ Thị Hạnh Phúc
Địa chỉ: 70 Ngõ 639 Hoàng Hoa Thám, quận Ba Đình Hà Nội
Mời bạn về đây, trước là lễ Phật sau thăm vườn chè nơi đây do chính bàn tay các sư thầy chăm sóc theo tiêu chuẩn xanh và sạch và cùng thupwrng thức chén trà thơm.
Ảnh thưởng trà được chụp bên suối Quan Âm thuộc chùa Di Đà, buôn Đăng Đừng, xã Lộc Tân, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng
Ảnh và bài được chọn đăng Tuần san SGGP số 1225 thứ bảy ngày 27 tháng 9 năm 2019
Người dự thi: Nguyễn Bồng
Địa chỉ: 20/42 Hồ Đắc Di, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, TPHCM
GIÂY PHÚT THƯ GIÃN BÊN TÁCH TRÀ THƠM
Việc thưởng ngoạn trà mang tính nghệ thuật và tạo ra nhã hứng đối với người cầm, kỳ, thi, họa. Sự kết tạo một tách trà ngon nhờ nguồn nước thanh khiết, nước mưa hay cao cấp hơn là đón lấy những giọt sương mai đọng trên các lá sen, gom dần để nấu nước pha trà… Việc pha trà, tùy gu của mỗi bạn yêu trà. Ấm và tách sẽ tăng thêm được hương vị thơm ngon, như dùng bộ ấm Tử Sa sẽ giúp giữ được hương vị trà thơm ngon so với dùng loại ấm khác.
Thiền sư Tuệ Tĩnh nhận xét: “Trà làm cho tâm hồn sảng khoái, thanh nhiệt cơ thể. Uống một trà vạn nỗi ưu phiền tan biến” … Và đây là hình ảnh thư guản thưởng trà của doanh nhân Nguyễn Hữu Thạo.
Ảnh và bài chọn đăng trên Tuần san SGGP thứ bảy 1226 ngày 4.10.2014
Người dự thi: Nguyễn Thế Kỷ
Địa chỉ: 95/28 Cách Mạng, P.Tân Thành, Q.Tân Phú, TPHCM
NGHIỆN TRÀ ÍT, “NGHIỆN” TÌNH BẠN NHIỀU
Những năm tháng dài kháng chiến chống giặc, bộ đội quen đời sống tập thể. Nay về đời thường làm “phó thường dân” được sum họp với gia đình nhưng lại xa bạn bè đồng đội. Bây giờ không có trầu cau, bù vào có nước trà “làm đầu câu chuyện”. Bạn hữu, tuần đôi ba lần gặp mặt, nhưng nếu không có “đôi ba lần” ấy lập tức cuộc sống “mất cân bằng” ngay! Người lính thường kiệm lời mà ký ức trải nghiệm đầy ắp. Chỉ cần một người bạn mang đến tấm ảnh cái “đèn chong” đủ hâm không khí bàn trà “nóng lên”.
Cảm ơn “Không gian thưởng trà” một phần từ đó mà nhận thêm cung bậc cái tình thời “sống chết có nhau” và cái nghĩa với đất nước.
Ảnh chụp ngày 30/07/2014 tại khu du lịch Văn hóa Đầm Sen (Q.11, TPHCM)
Ảnh và bài chọn đăng trên Tuần san SGGP thứ bảy số 1227 ngày 11 10 năm 2014 Người dự thi : Vũ Hải Dương
Địa chỉ : 303A N002A Chung cư K26 Dương Quảng Hàm, P.7 Q. Gò Vấp, TP.HCM
Hàng ngày sau những bộn bề của cuộc sống, tôi vẫn thường thưởng cho mình những giây phút thư thái bên trà. Quả thực trà là một thức uống thật tuyệt diệu, từ khi biết đến trà, tôi dường như xa rời mọi thức uống khác.
Ảnh tôi chụp để gửi đến giao lưu, học hỏi cùng các trà hữu, ghi lại một phần không gian thưởng trà của tôi cùng các bạn trà vào mỗi dịp cuối tuần ở thành phố biển Nha Trang. Đối với tôi, không có gì tuyệt vời hơn khi được uống một chén trà cùng những người tri kỷ giữa thiên nhiên thanh bình, với những làn gió mát lành cùng hòa quyện với những bản nhạc của biển cả, núi đồi, cỏ cây, hoa lá…
Tại nơi này, mỗi người một cuộc sốn, một công việc khác nhau nhưng có niềm vui chung là cùng thưởng những chén trà ngon, ấm áp.
Không ai bao ai, sau khi “săn lùng” được những dòng nước mát, những lá trà ngon, những chiếc ấm đẹp… mọi người lại mang về đây cùng sẻ chia, kể cho nhau nghe về những câu chuyện về nguồn gốc, về cảm nhận… để rồi cùng nhau vỡ òa khi tận hưởng. Trà đã làm cho chúng tôi phải thốt lên rằng: “Ôi! Cuộc sống này thật ý nghĩa biết bao!”.
Ảnh và bài chọn đăng trên Tuần san SGGP thứ bảy số 1228 ngày 18.10.2019
Người dự thi: Bằng Vân
Địa chỉ: 452/42 Trần Huy Liệu, P.12, TP.HCM
NƯỚC WAT PHOU TRÀ LŨNG PHÌN
Đến Wat Phou, Champasak, quần thể đền tháp xưa nhất ở Lào, được người Khmer xây dựng từ thế kỷ 5, leo lên ngọn núi, chúng tôi bắt gặp dòng suối phía sau ngôi chùa. Được biết đây là dòng suối thiêng, đã chảy không ngừng nghỉ suốt ngàn năm, bất kể nắng, mưa. Người dân đến đây chắp tay khấn nguyện xin hứng nước thiêng rửa mặt rồi uống cầu tinh thần sáng láng, minh mẫn, vạn sự hanh thôn…
Tôi cũng chắp tau khấn nguyện rồi uống vài ngụm nước mát lạnh, ngon ngọt. Mang theo gói trà shan tuyết Lũng Phìn (Hà Giang) nên chúng tôi lấy một chai nước mang về để đun trà.
Chiều, lấy nước suối thiêng đem ra đun sôi, pha trà. Ngồi trong ngôi nhà gỗ mái tranh, ngắm mây trắng lãng đãng trôi bên dòng Mekong, nhấp từng ngụm trà thơm ngon. Hương thơm của nước, của trà, của ấm bốc lên hòa quyện vào mây bồng bềnh…
Tôi ghi lại khoảng khắc buổi chiều tuyệt đẹp này. Bên ấm trà, đời sống nhẹ như mây.
Ảnh và bài chọn đăng Tuần san SGGP số 1229 ngày 25 tháng 10 năm 2014
Người dự thi: Nguyễn Xuân Hữu Tâm
Địa chỉ:Thừa Thiên – Huế
ĐỘC ẨM TRÀ
Sư phụ Thích Hải Trang, chùa Thiên Mụ, TP.Huế, thưởng thức trà mỗi sáng và chiều tối trong không gian yên tĩnh hòa với thiên nhiên trong vườn chùa. Để có được ấm trà ưng ý, thầy chia sẻ: “Tâm mình phải đặt hết với ấm trà từ việc chuẩn bị ấm chén, đun nước sôi và pha trà. Uống trà là một nghệ thuật phụ thuộc vào tính cách thưởng thức của mỗi người. Thầy thích thưởng thức một mình vì quen từ lâu ni rồi”.
Ảnh và bài chọn đăng trên Tuần san SGGP số 1234 ngày 20 .11.2014
Người dự thi : Nguyễn Thị Mỹ Hiền
Địa chỉ: 85 Ngư Ông, Đức Thắng TP. Phan Thiết
Hương trà .Cô gái Việt ngồi hưởng trà bên hiên, thả hồn theo hương thơm dịu nhẹ, thư thái trước dòng đời!.
Ảnh và bài đăng trên Tuần san SGGP số 1235 ngày 6.12.2014
Người dự thi : Lê Thị Bích Sơn
Địa chỉ : 59/22 Đường TNN01 khu phố 6 P. Tân Thới Nhất Q.12 TP.HCM
Google