Lịch sử của trà
Thể loại: Lịch sử – Nghiên cứu
Tác giả | Laura C. Martin | NXB | Dân Trí | |
Dịch giả | Nguyễn Huyền Linh | ISBN | 978 604 887975 4 | |
Năm xuất bản | 2019 | Khổ | 13.5 x 20.5 | |
Số trang | 316 | Bìa | Mềm |
Nhận xét
Lịch sử của trà cung cấp một cái nhìn tổng quát, tinh tế và đầy thú vị về dòng chảy 2000 năm của thứ đồ uống quyền lực này, đua chúng ta du ngoạn qua vùng rừng núi Trung Quốc với những câu chuyện thần thoại, qua phòng trà Nhật Bản với các nghi thức trà đạo khắt khe, qua cả những bữa tiệc trà phù phiếm tại Anh hay các đồn điền trà bát ngát ở Ấn Độn và Sri Lanka
Cuốn sách còn một thiếu sót lớn khi không nói về trà Việt Nam – là một trong cái nôi trà trên thế giới và hiện nay xuất khẩu trà Việt Nam đứng thứ 5 trên thế giới
Về tác giả
Laura C. Martin là tác giả của hơn 25 cuốn sách về làm vườn, thiên nhiên và thủ công. Bà có niềm say mê bất tận với thiên nhiên cây cỏ và đã nghiên cứu về thực vật trong nhiều thập kỷ
Bà có nhiều năm làm biên tậo viên mục vườn tược cho một số tạp chí như: Atlanta Home & Lifestyle và Georgia, đồng thời là cây bút quen thuộc cho nhiều tạp chí khác
Sách hay, cảm ơn nhà Song Hỷ Trà