Văn hóa trà
-
Mệt rồi ư! Xin mời uống tách trà
Mọi người thường nghĩ rằng, cuộc sống chân chính phải như thế nào? Là sáng sớm diện bộ âu phục, mang đôi giày da, quảy túi công văn đến công sở, hay là chen chúc nhau trong tàu điện ngầm để chụp ảnh, hoặc là dùng hết hơi sức để giới thiệu một mớ sản
Xem thêm -
Những điều cần biết khi uống trà
Những điều cần biết khi uống trà Không nên uống trà quá nóng, độ nóng của nước phù hợp của con người khoảng 50 độ C, uống quá nóng sẽ ảnh hưởng đến vòm họng. Mỗi loại trà cần pha đúng nhiệt độ thích hợp để giữ được nội chất của trà. Khi pha trà
Xem thêm -
Bốn mùa Trà Rượu Nước Hương
Bốn mùa trà rượu nước hương Thể loại: Truyện ngắn Tác giả Viên Trân NXB Tổng Hợp TP.HCM Dịch giả ISBN 978 604 587361 8 Năm xuất bản 2018 Khổ 13 x 20.5 Số trang 304 Bìa Mềm Nhận xét “Bốn mùa nước, hương, rượu, trà / Còn thơ ca và
Xem thêm -
Trà Kinh
Trà Kinh – Vũ Thế Ngọc (bản copy) Thể loại: Lịch sử – Nghiên cứu Tác giả Vũ Thế Ngọc NXB Eastwest Institute Press California Dịch giả ISBN Năm xuất bản 1987 Khổ Số trang 200 Bìa Nhận xét ” Cuốn sách nhỏ này cũng như nhiều sách khác, phần
Xem thêm -
Đi bán đam mê
Những câu chuyện về khởi nghiệp thú vị
Xem thêm -
Thần Tiên
Ông mời tôi đến nhà thưởng trà. Ông trải qua nhiều căn bệnh, đặc biệt là cái thận của ông bác sỹ dặn nhiều lần ông phải ngưng uống trà. Ông đã phải ngưng dùng trà sao hôm nay lại nhắn tôi đến thưởng trà? Phòng trà bằng gỗ nằm sâu phía trong trên nép
Xem thêm -
Trà muộn
Chúng ta như vầng trăng khuyết ở trong đáy cốc trà này, cứ lung linh trong sắc trà, trong sương khói mà không tròn được
Xem thêm -
Tờ báo tiếng Pháp – Viết về thiền sư Tuệ Tính & lịch sử nghề thuốc nam
Đây là bài viết bằng tiếng Pháp giới thiệu thiền sư Tuệ Tĩnh và Lãn Ông cùng lịch sử nghề thuốc nam
Xem thêm -
Quán Trà lạ
Năm 1990, bố bạn tôi về hưu mở quán trà ngay tại nhà trong ngõ chợ Khâm Thiên. Ông dùng gian nhà khách làm luôn thành quán không cần trang trí gì thêm, nên cũng là quán “lạ”. Ở vị trí thuận lợi gần chợ và cạnh đồn công an nên quán trà cũng tấp
Xem thêm -
Thú uống trà
Uống trà bao giờ cũng thích có những cái ấm đất đẹp giá trị (ấm tử sa) chén đẹp, trà cụ đầy đủ… tất cả đều phải thật sạch sẽ và tinh tươm
Xem thêm -
Trà Thượng Ty
Tương truyền xưa loại trà này chỉ dùng cho quan lại – lý trưởng trong vùng thưởng thức. Vào mùa Xuân trước tiết Thanh Minh những cây chè sung sức bắt đầu nhú ra những chồi non nhỏ xíu như đầu đinh, người ta sẽ cho những cô gái hái những chồi này – gọi
Xem thêm -
Uống trà theo mùa
Xuân thưởng Hồng Đào Hạ uống Thượng Ty Thu đón Kim Cúc Đông thẩm Dược trà Trà có liên quan mật thiết với thời tiết nên chọn loại trà phù hợp theo từng mùa để được những chén trà thơm ngon nhất theo tiêu chí thời trân. Trà cũng phát huy tác dụng khác nhau
Xem thêm
