Bạn có biết ? Vườn chè CEYLON

Posted on

Ceylon là đảo quốc xinh đẹp phía Đông Nam Ấn Độ. Đến năm 1972 đổi  tên thành Sri Lanka.

Đầu thế kỷ 19, cây chè mới được người Anh trồng tại đây. Năm 1860, James Taylor – một di dân gốc Scotland – xây dựng “xưởng” chè đầu tiên và mau chóng nổi danh trên đảo.

Thành công này đã mở ra Hội chợ đấu giá Colombo 1883 và Hiệp hội Đại lý Trà Colombo 1894.

Tại Hội chợ Hoàn cầu Chicago1893, trà Ceylon đã bán được hơn một triệu hộp.

Tới cuối thế kỷ 19, “danh  trà”  đã có thêm tên Ceylon.

Do khí hậu bán nhiệt đới, ở độ cao 2.000m, với bầu khí quyển mát mẻ trong lành, đất ít chua, thoát nước tốt nên Ceylon đã trở thành nơi trồng chè lý tưởng, các chuyên gia toàn thế giới đều nhất trí đánh giá trà Ceylon là tuyệt diệu vô song về hương và vị. Từ 1991, với hơn một triệu lao động ngành trà. Ceylon là nước xuất khẩu trà lớn nhất thế giới (trên 240.000 tấn/năm).

Translate »