Họ viết về Song Hỷ Trà
-
Thong thả ngày xuân với “Thưởng trà – Thật đẹp, thật vui”
Arttimes – Người Việt – từ Uống chè đến Thưởng trà: Người Việt có “thói quen rượu chè” từ thời Đông Hán (Bắc thuộc) và tiến cống“trà thơm” từ thời Đường, Tống.
Xem thêm -
Lương y Đinh Công Bảy nói về nghệ thuật thưởng trà
Vietnamnet – Theo Lương y Đinh Công Bảy, bên cạnh lá trà, loại trà, “nước” là yếu tố tiên quyết tạo nên một chén trà ngon. Chất lượng của nước quyết định trực tiếp tới chất lượng của chén trà.
Xem thêm -
Thưởng trà thật đẹp, thật vui
MTO – “Việt Nam cũng có một nền văn hoá trà với nhiều nét độc đáo, tinh tế không kém gì với văn hoá trà của các nước bạn” – Đó là lời khẳng định của tác giả Nguyễn Ngọc Tuấn
Xem thêm -
Nghệ nhân trà Nguyễn Ngọc Tuấn ra mắt sách Thưởng trà thật đẹp thật vui
Tuoitre – Nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn vừa cho ra mắt cuốn sách Thưởng trà thật đẹp thật vui (NXB Tổng Hợp TP.HCM ấn hành). Theo tác giả Nguyễn Ngọc Tuấn, thưởng trà nên đầy đủ những yếu tố trà, nước, pha trà, chọn ấm chén, âm nhạc, không gian sẽ biến việc uống trà thành nghệ thuật.
Xem thêm -
Điều thú vị về trà Việt không phải ai cũng biết
VietNamnet – “Tôi tự tin nói rằng Việt Nam chúng ta là một trong những chiếc nôi sinh trưởng cây chè trên thế giới”, nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn, tác giả cuốn sách Thưởng trà thật đẹp, thật vui chia sẻ.
Xem thêm -
Một tập sách thú vị về nghệ thuật thưởng trà
Baoquocte.vn – ‘Thưởng trà thật đẹp, thật vui’ là tập sách hội đủ những tinh hoa của văn hóa trà Việt, là một tư liệu khảo cứu đáng tin cậy cho bất cứ ai yêu mến trà, hay mong muốn tìm hiểu về trà.
Xem thêm -
Sách mới “Thưởng trà thật đẹp, thật vui”
GNO – Đây là tập sách thứ 3 về trà của nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn, sau Trà Thương Ty – 54 Giai thoại trà và Phác thảo danh trà Việt Nam, được chính thức phát hành toàn quốc hôm 24-12
Xem thêm -
Thưởng trà sao cho trọn vẹn
SUCKHOE+ – Văn hóa trà đã ăn sâu vào đời sống của người Việt, thế nhưng, không phải ai trong chúng ta cũng am hiểu về trà và cách thưởng trà như Nghệ nhân Nguyễn Ngọc Tuấn.
Xem thêm -
TS Nguyễn Thị Minh Thái bàn về… trà qua câu ‘Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm’
Báo Thanh Niên – PGS.TS Nguyễn Thị Minh Thái, nguyên giảng viên khoa Báo chí (Đại học KHXH&NV Hà Nội) tiết lộ đã từng uống trà… từ trong bụng mẹ. Tình yêu trà của người Việt theo truyền thống tiếp nối nên có câu “Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm”.
Xem thêm -
Văn hoá thưởng trà: Gìn giữ trước nguy cơ mai một
PNO – “Việt Nam xuất khẩu chè đứng thứ 5 thế giới nhưng nhắc tới cách thưởng trà, nhiều người trẻ chỉ nghĩ đến trà đạo – một nét văn hoá của người Nhật”, nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn nói. Nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn nghiên cứu về trà
Xem thêm -
The quintessence of Vietnamese Tea
Madame – Ambassador Nguyen Nguyet Nga and Mr. Nguyen Ngoc Tuan – Traditional Tea Artisan (standing on the far left) at the Food Festival organized by the Department of Foreign Affairs – Ministry of Foreign Affairs of Vietnam. Tea culture has become a remarkable symbol in Vietnamese traditional culture. The quintessence of Vietnamese Tea is
Xem thêm -
Trò chuyện với CEO SONG HỶ TRÀ
Thực chất ở Song Hỷ Trà không chỉ bán trà mà còn trao cho trà hữu phong thái và nghệ thuật thưởng trà. Giúp cho bạn có thời gian, cơ hội quay về với thế giới riêng của mình
Xem thêm