Văn hóa trà
-
Trà Bạn Đời
Trà mà không phải là Trà. Nét văn hóa độc đáo của vùng Nam Mỹ.
Xem thêm -
Thăm quán trà Wu Wei Tsao Tang Taichung
Một quán trà rất đặc biệt ra đời từ năm 1983 nằm ẩn mình giữ phố xá nhộn hịp của Đài Trung thể hiện tinh thần ” Thuận theo tự nhiện”
Xem thêm -
Giặc trà: Thực hư những bánh trà bỏ quên
Chiêu bài để quên trà rồi mông má câu chuyện, bán giá tốt, đang ăn khách trên thị trường tiêu thụ trà ép bánh Việt.
Xem thêm -
Giặc trà: Loạn trà
Nghệ nhân-trà nhân-nhân công làm trà…trong giới trà Việt hướng theo ba ngả khiến trà Việt hay, phong phú, nhưng cũng rối mù.
Xem thêm -
Vì sao cổ nhân lại nói: “Trà đầy khinh người, rượu đầy kính người”?
Trong năm nghìn năm lịch sử, nhiều câu nói cổ xưa đã được truyền lại từ người dân. Những câu nói cổ này bao hàm tất cả các khía cạnh của cuộc sống và là kết tinh của trí tuệ hàng ngàn năm. Về phép xã giao xưa có câu: “Trà đầy khinh người, rượu
Xem thêm -
“Thư thái thưởng trà” cùng nghệ thuật trà tịch Đài Loan
GNO – “Trà không đơn thuần chỉ để uống, khi nó kết hợp cùng với nghệ thuật, âm nhạc sẽ truyền đạt thông điệp về sự gắn kết, là trung gian để những người khác biệt về văn hóa có thể giao tiếp với nhau một cách tự nhiên nhất”, bà Lâm Tuệ Phong, Giám
Xem thêm -
Laphet
The pickled tea leaf that is called laphet, is eaten as the end of a meal or as a snack. According to the Myanmar’s tradition, the visitors will be served the laphettoke (the tea leaf salad) filled with laphet, crunchy dried peas and beans, peanuts, garlic, fried garlic, toasted sesame and green chilli with a
Xem thêm -
Tứ đại danh trà Trung Quốc dùng chiêu đãi nguyên thủ quốc gia có gì đặc biệt?
Trung Quốc có nhiều loại trà ngon, trong đó 4 loại trà thượng hạng thường được dùng trong các tiệc trà đặc biệt chiêu đãi lãnh đạo các quốc gia là Trà Đại hồng bào, Kỳ đơn, Thủy tiên và Nhục quế. Đầu tiên, trà Đại hồng bào (大红袍) là loại Vũ Di nham trà,
Xem thêm -
Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng dự tiệc trà cùng Tổng bí thư Tập Cận Bình
Tối 31/10, tại Đại lễ đường Nhân dân ở thủ đô Bắc Kinh, Tổng bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình thân mật mời Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng dự tiệc trà. Đây là lần thứ hai tại Đại lễ đường Nhân dân diễn ra nghi thức đặc biệt của Đảng, Nhà
Xem thêm -
MURCHIE’S – Thương hiệu trà của Canada
Mẫu hộp thiếc trà này được thiết kế nhân kỷ niệm Vàng- Golden Jubilee ( 1952 – 2002) trị vì của nữ hoàng Elizabeth II. Bên trong nó chứa những lá trà ưu thích của nữ hoàng gồm: Trà Darjeeling,Trà Keemun và Trà Ceylons
Xem thêm -
Pure Ceylon Tea: true sustainability Part II
Part I of our series on Sri Lanka, written by David DeCandia, director of tea at Coffee Bean and Tea Leaf and the first Ceylon Tea Ambassador to North America appointed by the Sri Lanka Tea Board, focused on the social aspect of sustainability. In Part II, he discusses environmental sustainability as it relates to
Xem thêm -
Khám phá nghệ thuật uống trà
Uống trà cũng như vậy – không dừng lại ở việc mua trà về nhà rồi châm nước sôi vào là xong, nghệ thuật uống trà lắm công phu nhưng cũng đầy thú vị. Khi ẩm thực được nâng lên tầm nghệ thuật thì nó đâu đơn giản chỉ là việc ăn uống cho no
Xem thêm
