Văn hóa trà
-
Tờ báo tiếng Pháp – Viết về thiền sư Tuệ Tính & lịch sử nghề thuốc nam
Đây là bài viết bằng tiếng Pháp giới thiệu thiền sư Tuệ Tĩnh và Lãn Ông cùng lịch sử nghề thuốc nam
Xem thêm -
Truyền thuyết Hầu Nhi Trà
Những ai đã từng chinh phục đỉnh Phan Xi Păng mới thấy hết sự hùng vĩ của ngọn núi cao nhất ba nước Đông Dương thuộc dãy Hoàng Liên Sơn. Trên đường leo núi chinh phục đỉnh cao này du khách sẽ được người dân địa phương kể về những bãi chè cổ thụ nơi
Xem thêm -
Lược ý Trà và Thiền, nhân gian cõi tịnh
Thiền sư uống trà, trà trở thành “Thiền”, thế nhân uống trà, trà trở thành “Lễ”, lễ trong ý kính, Thiền trong trong niệm tịnh
Xem thêm -
Quán Trà lạ
Năm 1990, bố bạn tôi về hưu mở quán trà ngay tại nhà trong ngõ chợ Khâm Thiên. Ông dùng gian nhà khách làm luôn thành quán không cần trang trí gì thêm, nên cũng là quán “lạ”. Ở vị trí thuận lợi gần chợ và cạnh đồn công an nên quán trà cũng tấp
Xem thêm -
Thú uống trà
Uống trà bao giờ cũng thích có những cái ấm đất đẹp giá trị (ấm tử sa) chén đẹp, trà cụ đầy đủ… tất cả đều phải thật sạch sẽ và tinh tươm
Xem thêm -
Chén trà
Giữa vũ trụ lặng yên bước chân thầm của lịch sử, mấy cái chén trà, đặt trên gạch đá, trước cây đại xưa bảy trăm năm, trong sương thu se lạnh
Xem thêm -
8 Siêu thực phẩm của thế kỷ 21
Trà xanh là siêu thực phẩm đứng vị trí thứ 7. Chúng tỏ những lợi ích của trà xanh mang lại rất lớn, bạn có thể lựa chọn để uống thường xuyên hơn.
Xem thêm -
Trà Thượng Ty
Tương truyền xưa loại trà này chỉ dùng cho quan lại – lý trưởng trong vùng thưởng thức. Vào mùa Xuân trước tiết Thanh Minh những cây chè sung sức bắt đầu nhú ra những chồi non nhỏ xíu như đầu đinh, người ta sẽ cho những cô gái hái những chồi này – gọi
Xem thêm -
Uống trà theo mùa
Xuân thưởng Hồng Đào Hạ uống Thượng Ty Thu đón Kim Cúc Đông thẩm Dược trà Trà có liên quan mật thiết với thời tiết nên chọn loại trà phù hợp theo từng mùa để được những chén trà thơm ngon nhất theo tiêu chí thời trân. Trà cũng phát huy tác dụng khác nhau
Xem thêm -
Trà Thắng
Cuộc sống nơi phồn hoa, phố thị giờ đây quá náo nhiệt và vội vã hệt như một đoàn tàu mở hết tốc lực lao về phía trước để tới đích bằng mọi giá, dẫu rằng nhiều khi tới đích để làm gì họ vẫn chưa kịp nghĩ tới. Chiều chiều, nơi quán xá đông
Xem thêm -
Thú pha trà
Cô em tôi cũng bắt đầu đi tìm mua ấm trà khi phong trào uống trà trong thanh niên đang là xu hướng mới đi tìm lại cái hồn xưa. Lâu rồi cũng thấy cô em có một bàn trà cũng đầy đủ lắm, dăm cái ấm đất Tử Sa, ấm sứ, bộ chén khải,
Xem thêm -
Trà nào cũng như trà nào
Cô theo học thầy đã lâu, là học trò cưng nên có nhiều dịp được thầy cho ngồi cùng thưởng trà. Nên không biết từ lúc nào đã yêu trà, cái thú ẩm thủy nhẹ nhàng và thanh tao. Cô đã truyền tình yêu trà cho ba mình. Ba cô cũng bắt đầu tìm thấy
Xem thêm